2021年5月の記事一覧

家庭科、食生活で「出汁」について学習しています。前回までは、かつお出汁の取り方や、かつお出汁と顆粒出汁を使って作った味噌汁の味比べをしました。今回は、出汁巻き卵に挑戦です。グループで協力して、レシピを見て調味料を量ったり、卵を箸で寄せて巻きました。試食では、同じレシピで作ったものでも、グループで味が違うことを不思議に思ったようです。今回は、巻き方が上手くいかず苦労しましたが、次回は一人で作るので、今回の反省を基に頑張りましょう。失敗は成功のもと！

令和３年度　体験入学についてを掲載しました。

５月２４日に中間テストがありました。各教科の授業ではテストに向けて、熱心に生徒が学習していました。２５日の返却では、思ったよりできた教科や、難しかった教科など、様々だったようです。それでも、「次回の期末テストに向けて頑張る」という話を多く聞くことができました。次回に向けて頑張ります。

自立活動では日ごろ使っている机の中やロッカー、下駄箱などを整理整頓しました。実践するまえに、整理整頓をすることの意義やメリットなどを学習し、しっかり意味を理解してから実践に入りました。きちんと整理整頓しようとすると、様々な課題が浮き彫りになり、多くの時間を使って活動することになりました。日ごろから習慣化されるようにしていきたいです。

理科の授業では「ヒトと動物の同じところ、違うところ」について学習しました。今回の授業ではヒトと猫の比較を友達と話し合ったり、iPadを用いて調べたりして学習を行いました。寿命の違い、目や爪の役割など様々な意見をクラス内で共有することができました。タブレットを使用した授業にも少しずつ慣れてきたようです。

３年生の調理実習で、今年度は「献立料理」に取り組みます。主食、主菜、副菜、汁物と、栄養面や色合い等を考慮しながら献立を作り、みんなで調理を行います。今回は、主菜の「肉じゃが」と、汁物の「味噌汁」です。前回は「主食」と「副菜」を作りました。グループで作業分担を行い、レシピを見ながら、協力して材料を切ったり味付けをしたりしました。試食は、感染予防のために教室で食べましたが、「おいしい！」「ちょうどよい味付け！」と、満足そうな笑顔が印象的でした。

令和３年度学校自己評価シート（当初申告）を掲載しました。

R3学校自己評価システムシート（当初申告）

今週の農園芸は畝立てやキュウリにネットをかけました。

キュウリのネット張りでは、自分で仕事を探しながら取り組むことができていました。

支柱同士をしっかりと結び、上手にネットを張ることができました。

２・３年生のメンテナンスでは体育祭に向けてグランドの除草を行いました。

腰の高さまで草が伸びているところもあり大変でしたがさっぱりしました。

左が作業前、右が作業後です。

グランドの周りの除草を終えたら次はトラックになる場所です。

今度はカマを使用して根気よく草を刈りました。

作業中小雨が降る場面もありましたが集中して最後まで作業することができました。

今日の作業量はさすが２・３年生です。驚くほどの量の草をとることができました。

まだまだ草はあるので引き続き整備します。

１年生のフードデザインは「バターロール」を作っています。以下の写真は成型という作業をしているところです。成型は発酵前に生地を整えて、バターロールの形にするための段階です。最初はぎこちない動作でしたが、今では素早く生地を伸ばし、折りながら形を作ることができます。まだまだ、見本どおりに完璧に作ることは難しいですが、少しずつ慣れていければと思います。