川越たかしな分校日誌

2・3年 食品加工(職業)

  今年度もCafé たかしなの森がオープンしました。

 新体制ではじまった食品加工班ですが、試作や準備を重ね、本日、今年度1回目のCafé営業です。

 

 

 

 

 

 

 

 本日は、 校舎内にある川越初雁高等学校の教職員と川越たかしな分校の教職員が対象でした。初めてCafé営業を経験する生徒もいましたが、お客様におすすめのパンを紹介したり注文を受けたりドリンクを運んだりと一生懸命取り組むことができました。お買い求めいただいた皆様、ありがとうございました。

 

 

 

 次回のCafé営業は、7月8日(火)11:30~13:00頃 です。                     対象は、川越初雁高等学校教職員、川越たかしな分校保護者・教職員です。                       今年度も “ 報連相を大切にした作業態度で、食品衛生に気をつけたおいしいパン作り” を目指して取り組んでいきます。