川越たかしな分校日誌

1年生 調理実習

1年生は本日、調理実習を行いました。カレー作りは3回目なので今回は買い物から行い自分達の力で

最後まで仕上げました。

ある班はアレンジカレーを作ろうということでジャガイモの代わりにサツマイモを使いました。

とても甘くておいしいカレーになりました。

ある班は型抜きを使用して野菜を星や花の形にしてかわいく仕上げました。

ある班は強火で煮過ぎて水分が少なくなり濃厚なカレーになりました。

仕上がりは様々でしたが残さずおいしくいただきました。